Alimentation & fertilité

Voici certaines catégories d'aliments pour vous aider à chouchouter votre fertilité ! Ces conseils sont à adapter en fonction de vos besoins, de votre constitution, de vos capacités et de vos goûts !

Rappel : le corps, pour son bon fonctionnement, a besoin de tous les nutriments (protéines, lipides, glucides, mais aussi vitamines, minéraux) : une alimentation équilibrée !

Alors, même si nous allons nous focaliser ici sur certaines catégories d'aliments, il faut garder à l’esprit l’équilibre de l’organisme.

Le premier conseil est donc d'adopter une alimentation équilibrée, et diversifiée !

Sans suspens : mangez des fruits et légumes ! Chargés en vitamines, minéraux et fibres, ils sont indispensables !

Pour les légumes, je pense notamment aux choux, asperges, brocoli, épinards, céleri, blettes, salades, ... riches en vitamines B9 (= folates) et B6 (primordiale pour l'équilibre hormonal et la qualité du sperme).

Pas toujours simple de mettre au menu des légumes quand on n'y est pas habitué.e ! Testez plusieurs modes de préparation et cuissons, expérimentez ! (crudités, vapeur, purées, ...)

Quant aux fruits, ils sont eux aussi riches en vitamines, notamment en vitamine C, qui permet entre autres d'améliorer la production de la glaire et la qualité des gamètes. Agrumes, baies, kiwis, ...

Mes chouchous : les oméga-3 !

Ils améliorent la qualité de la membrane cellulaire des ovules et des spermatozoïdes, favorisent l'équilibre hormonal, la spermatogénèse et l'ovulation.

La membrane des gamètes est constituée de lipides + pour fabriquer des hormones, il faut du gras : d'où l'importance de manger du gras, de qualité !

Par oméga-3, j'entends bien sûr les huiles végétales (huile de colza, cameline, lin, chanvre, noix, ...), 2-3 cuillères à soupe par jour, mais surtout les poissons gras 2-3 fois par semaine : sardine, hareng, maquereau, anchois, saumon, thon, ...

Ces poissons "bleus" sont riches en oméga-3 appelés "EPA-DHA", qui sont très très très peu synthétisés par le corps, et doivent donc être apportés par l'alimentation.

Les prot' !

Le corps a besoin de protéines pour la synthèse de nouvelles cellules. L’organisme ne les stocke pas donc leur consommation doit être quotidienne. Il est conseillé de privilégier la volaille, les poissons et les oeufs (plutôt que la viande rouge ou grasse), ainsi que les mélanges végétariens (céréale-légumineuse) !

En plus, ces protéines animales et végétales vous apportent du fer (et les protéines animales de la vitamine B12 !)

En parlant de céréales ...

Céréales = riz, sarrasin, blé, millet, ... Je ne parle pas ici des Chocapic !

Il est conseillé de les choisir complètes (riz complet, pâtes au blé complet, ...), car elles apportent plus d'énergie, tandis que les céréales raffinées (indice glycémique élevé) fatiguent l'organisme. Il vaut mieux que le corps consacre son énergie à essayer de fabriquer un bébé, plutôt qu'à gérer des pics de glycémie.

Oléagineux (noix et amandes)

Shots d’énergie, ils sont riches en minéraux (magnésium) et oligoéléments (zinc, sélénium), en vitamine (E), en protéines, en fibres et en bons gras.

La vitamine E - vitamine de la fertilité - est bénéfique pour la production d’ovules et spermatos, et améliore l'implantation de l'embryon.

Quant au zinc, il favorise l'équilibre des hormones féminines, améliore la qualité des ovules et augmente la production de progestérone. Il favorise la spermatogénèse et la qualité/quantité du sperme.

Pour plus d'informations sur les micronutriments, je vous invite à lire cet article.

Ce qu'on mange a son importance, mais aussi quand on le mange (exemple : les protéines au petit-déjeuner !) et comment (les cuissons douces permettent de conserver les intérêts nutritionnels des aliments).

Il faut également penser à s'hydrater correctement, et limiter la consommation d'alcool !

On recommandera également d'acheter le plus brut possible pour "faire maison" et éviter les produits industriels, transformés. Acheter aussi en bio, quand c'est possible - surtout les céréales complètes dont le son est exposé aux pesticides, et les fruits et légumes sans enveloppe de protection naturelle (tomates, poivrons, etc.).

Nous venons finalement de poser les bases de l'alimentation anti inflammatoire !

Enfin, parfois, en fonction des pathologies, il faut aller un petit peu plus loin dans l'adaptation de sa prise alimentaire (éviction du gluten, des produits laitiers, stratégies de stabilisation de la glycémie, ...)